メニューは正油と塩のみで味噌の無いラーメン屋さんになります。迷いましたが今回は「正油ラーメン ６５０円」を注文してみました。
旭川ラーメンのような見た目の正油ラーメンでトッピングはチャーシュー・メンマ・刻みねぎ・麩というシンプルなものです。スープはあっさりとした旭川ラーメンをイメージしたようなスープで、最後まで飽きずに食べることができる味わいです。そのスープに細めのストレート麺でほどよい歯ごたえもあり相性抜群です。
トッピングのチャーシューは一見厚めにカットした生ハムのような感覚で食べることが出来るので他のラーメンとは違った珍しさです。
| 電話番号 | 011-611-2002 |
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| 住所 | 北海道札幌市中央区南２条西２４丁目２−１ 裏参道２４ １F 北海道札幌市中央区南２条西２４丁目２−１ 裏参道２４ １F |
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