札幌の美味しいラーメン屋さんをご紹介!

187位 みのやすすきの本店

札幌で美味しい味噌ラーメンが食べられると話題になっているお店に行って来ましたよ。

今回は人気の焙煎味噌ラーメンを注文してみましたが、生姜仕立てかニンニク仕立てを選ぶ事ができたのでニンニクを選んでみました。

焙煎された味噌が香ばしくて食欲をそそりますし、こってりとした豚骨スープは熱々でとろみとコクがあり、ニンニクがガツンと効いていて、味噌は濃いめですが良い塩梅なのでゴクゴク飲めて美味しかったですよ。

中細の縮れ麺、粘度のあるスープとしっかり絡んでくれるので食べ応えがありますし、寒い日には生姜仕立ても食べてみたいですね。

トッピングはチャーシューとメンマ、味玉とひき肉、白髪葱と玉ねぎ、モヤシが盛り付けられていて、ラーメンの味を引き立てていました。

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