テレビでも紹介された無化調の美味しい中華そばが食べられると話題になっているラーメン店がありますので、食べに行ってきました。
今回は淡麗中華そばを注文してみましたが、綺麗に澄んだスープにはレアチャーシューと鶏のチャーシュー、三葉とメンマ、ネギが盛り付けられていました。
スープは繊細でとても優しい味付けなので飲みやすいですし、アッサリ系のラーメンを求めている方にオススメできる味わいだと思いました。
北海道の小麦が使われている中細のストレート麺は、腰が程よくあって喉越しも良く食べやすいですし、トッピングの穂先メンマが特に美味しかったです。
塩ラーメンや煮干しラーメンも美味しそうだったので、今度来店したら食べたいなと思いました。
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