中華そばをはじめ、ワンタンそばや煮干しそばが食べられるラーメン店で、ラーメン激戦区の札幌で行列ができるくらいの人気店ですし、ワンコインで食べられるラーメンもありますよ。
今回はワンコインで食べられる煮干しそばを注文してみましたが、透き通った綺麗な色のスープは煮干しの香りや風味が感じられ、煮干し特有のエグミもなくスッキリ飲むことができました。
トッピングはメンマとチャーシュー、カイワレとネギが綺麗に盛られていて、ラーメンの味を引き立てていますし、低加水のストレート麺は麺との相性も抜群で、あっさり食べられましたよ。
バランスのとれた優しい味の上品なラーメンなので、ぜひ一度来店して堪能してみてはいかがでしょう。
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