煮干しラーメンで有名な北海道のラーメン店です。明るい店内で、カウンター席のみのお店ですが、回転率が良いのですぐ座れましたよ。

メニューは煮干し塩や辛つけ麺などもありましたが、今回はワンコインで食べられる煮干し醤油を注文しました。
スープは臭みもなく、煮干しの風味がよく、出汁が美味しくて全部飲めちゃいました。

麺は全粒子入りの平手打ち太麺で、小麦の香りがして、あっさり系でしたが大満足です。麺の硬さや脂の量、味の濃さまで注文できましたよ。

トッピングはチャーシューとネギ、メンマとお麩でした。麩が入っているのは珍しいですね。

柚子胡椒のサービスがあり、また違った味が楽しめるのはいいですね。
チャイルドチェアがあるので家族でも楽しめますし、コストパフォーマンスもすごく良いので、ぜひ行ってみてください。