札幌の美味しいラーメン屋さんをご紹介!

174位 白樺山荘北海道ラーメン道場店

美味しい味噌ラーメンが人気になっているラーメン店に行って、北海道の味噌ラーメンを堪能してきました。

今回は人気の味噌ラーメンを注文してみましたが、背脂が浮いている白味噌ベースのスープは豚骨と生姜のスパイシーでパンチのある味が感じられますし、肉味噌を溶かすとコクが生まれて、さらに美味しさがアップします。

黄色い中太のちぢれ麺はスープにしっかりと絡んでくれますし、歯ごたえも良くて食べ応えがありましたよ。

トッピングはチャーシューと海苔、モヤシと人参、ネギと玉ねぎ、カイワレとニラ、キクラゲとメンマなどがたっぷり盛り付けられていて、野菜のシャキシャキ食感が楽しめますし、ゆで卵の無料サービスがあったのも良かったです。

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