札幌の美味しいラーメン屋さんをご紹介!

149位 鬼そば

美味しい煮干しラーメンが食べられると評判のラーメン店で、女性が店主をやっているからか店内はとても清潔ですし、女性でも気軽に入りやすいお店ですよ。

今回は鬼そば醤油を注文してみましたが、澄んだ色の煮干しのスープからは煮干しが香り、煮干しの出汁が感じられますし、繊細かつ上品な味わいで食べてるうちにエグミも気にならなくなりますので、あっさりと食べられましたよ。

ストレートの極細麺はパツンとした食感で、スープともしっかり絡んでくれますし、トッピングは海苔と筍、チャーシューとネギが盛り付けられていて、薄く切られたチャーシューと笹竹が美味しかったですよ。

バランスの良いラーメンなので、スッキリ完飲完食できましたよ。

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