札幌の美味しいラーメン屋さんをご紹介!

134位 コクミンショクドウ

メディアでも紹介されたことのある人気ラーメン店で、醤油ラーメンが4種類やオリジナルのラーメンも揃っているお店です。

醤油は種類があって悩みましたが、白醤油ラーメンを注文して、塩ラーメンみたいなビジュアルのラーメンを堪能してきましたよ。

トッピングはチャーシューとお麩、三つ葉とメンマ、海苔と卵、ネギなどがたっぷり盛られていて食べ応えがあり、塩加減があっさりしていてラーメンの美味しさを引き立てていました。

スープは見た目通りあっさりしているかと思ったら、なかなかパンチが効いていて、鶏ガラの旨味と甘味がまろやかに感じられ、塩梅もちょうど良く、上品な味わいなのでスッキリと完飲できましたよ。

縮れ麺はプリプリ食感で美味しかったですし、他の醤油ラーメンも食べ比べてみたいなと思いました。

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