札幌の美味しいラーメン屋さんをご紹介!

123位 麺屋 雪風 すすきの本店

札幌市営地下鉄南北線すすきの駅から徒歩数分の距離にあり、年中無休で18時から翌朝3時まで営業しているラーメン店です。

今回は定番人気の濃厚味噌ラーメンを注文してみましたが、見た目がとても濃いスープは3種類の味噌と豚骨、鶏白湯や鰹節、煮干しが合わさっているとのことで、味噌の濃い旨みと甘みが感じられる美味しいスープでした。

中太の縮れ麺は噛みごたえのある食感が楽しめましたし、濃厚なスープとも良く絡んでいました。

トッピングは分厚いチャーシュー、キクラゲやネギ、味玉半分が入っていて、それぞれの食感やスープを吸って美味しくなった卵とチャーシューの味を堪能できましたし、ラーメンの美味しさを引き立てていたので、コストパフォーマンスの良いラーメンだと思いました。

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